Perez a été officiellement introduit à l'automne 2002 avec l'aspiration de rendre les meubles orientés vers le design plus simples, confortables et accessibles à tous. Ancien coiffeur, Daniel Perez a laissé derrière lui le monde de la coiffure, de la mode et du cinéma pour partager sa passion avec le monde du mobilier, un changement bienvenu qui lui a permis de poursuivre sa quête de belles formes. Convaincu que le bon design simple peut réellement améliorer la vie, Daniel Perez s'est fixé pour objectif de proposer des meubles originaux, multifonctionnels et épurés à un public cherchant à embellir son environnement.

À l'automne 2003, Perez a commencé à exploiter ses propres installations de fabrication pour mieux contrôler la qualité de ses designs. En créant ses propres collections, Perez a pu donner encore plus de profondeur à son univers de mobilier en constante évolution en assurant un niveau de qualité pour soutenir ses designs, faisant ainsi des produits locaux une réalité du présent et du futur.